|
|
|
2020-03-30 11:45:32, hétfő
|
| |
| |
Hozzávalók:
25 dkg liszt
5 dkg élesztő
2 dl tej
1-1,5 dl víz
10 dkg margarin
2 evőkanál cukor
4 kávéskanál só
a töltéshez:
5 pár virsli (félbevágva 20 db)
a tetejére:
1 tojás
reszelt sajt, szezámmag és őrölt bors (ízlés szerint)
Elkészítés:
Az élesztőt fél deci langyos tejben1 teáskanál cukorral felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalót összekeverjük, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáadva összegyúrjuk. Cipó alakúra formáljuk, és langyos helyen letakarva duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkalapon kb. 5 mm vastagra, 20 cm széles téglalapra nyújtjuk. A hosszanti oldalára merőlegesen 20 egyenlő csíkot vágunk belőle, amivel betekerjük a húsz fél virslit.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét lekenjük a felvert tojással és ízlés szerint megszórjuk sajttal, szezámmaggal vagy színes őrölt borssal.
A sütőt 190 fokra előmelegítjük. Amíg melegszik, még 15 percig kel a virslire tekert tésztánk.
A tepsit a sütőbe tesszük, és a tekercseket kb. 20 perc alatt megsütjük.
Kész leveles tésztával is nagyon finom, de azért ez a kelt változat az igazi.
Link
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Gasztronómia |
|
|
|
Címkék: összekeverjük, előmelegítjük, felfuttatjuk, felfuttatott, összegyúrjuk, sütőpapírral, szezámmaggal, tekercseket, merőlegesen, hozzávalót, elkészítés, hozzávalók, betekerjük, megszórjuk, félbevágva, munkalapon, lisztezett, kelesztjük, téglalapra, kávéskanál, formáljuk, letakarva, töltéshez, melegszik, teáskanál, duplájára, megsütjük, hosszanti, hozzáadva, szezámmag, tésztával, tojással, nyújtjuk, cukorral, lekenjük, élesztőt, tészta többi, felfuttatott élesztőt, megkelt tésztát, hosszanti oldalára, tetejét lekenjük, felvert tojással, virslire tekert, sütőbe tesszük, kelt változat,
|
|
|
|
|
|
| Facebookon kaptam Krisztinától Bella István: Zsoltár Facebookon kaptam Esti kép Mindenünk, amink van, amit sze... Környezetvédelem Föld napja április 22 Pillangó Két tekintet van Szép Ernő - Virágzó akácfák Facebookon kaptam Jékely Zoltán: Szent György-k... Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Facebookon kaptam Esti kép Facebookon kaptam Facebookon kaptam Becsüld meg azt amid van,... Sokkal bölcsebb a természet, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gárdonyi Géza - Április végén Aki a sorsa útján jár, gyakran... Fodor Ákos költő, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindenünk, amink van, amit sze... Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam Krisztinától Föld napja április 22 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Esti kép Muratáj S a dalok tanulsága Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ez a jó az alvásban. A fák lelke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztina b... Facebookon kaptam Cs Ildikótól Föld napja április 22 Facebookon kaptam Naplemente Az Európai Unió is foglalkozik... Facebookon kaptam Gondolatok az életről és szere... Különös! Idézetek a barátságról Különös! A hét szűk esztendő Szép estét Beney Zsuzsa Facebookon kaptam Az udvariasság alapja: önismer... Gárdonyi Géza - Április végén Emberként automatikusan értéke... William Shakespeare idézet Az elfogadásnak... Facebookon kaptam Pillangó Facebookon kaptam Mírjam barát... Facebookon kaptam Alakot vált... A végzet az Próbálkozni kell ahhoz, Ha így haladunk... Facebookon kaptam Szép estét Környezetvédelem Facebookon kaptam Facebookon kaptam Föld napja április 22 Facebookon kaptam Krisztina b... Sokkal bölcsebb a természet, Facebookon kaptam Paul David Tripp Április 26 Facebookon kaptam Gábor Dénes gondolata Beney Zsuzsa Facebookon kaptam Facebookon kaptam A fák lelke Őrangyalod, ha vigyáz rád... Facebookon kaptam Az Európai Unió is foglalkozik... Jó éjszakát Föld napja április 22 Sokkal bölcsebb a természet, Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ahogy emelkedik a rezgés... Föld napja április 22 Pocsai Piroska - NE SIESS! Föld napja április 22 Facebookon kaptam
|
|
|
|
|
|
| tészta többi, felfuttatott élesztőt, megkelt tésztát, hosszanti oldalára, tetejét lekenjük, felvert tojással, virslire tekert, sütőbe tesszük, kelt változat, összekeverjük, előmelegítjük, felfuttatjuk, felfuttatott, összegyúrjuk, sütőpapírral, szezámmaggal, tekercseket, merőlegesen, hozzávalót, elkészítés, hozzávalók, betekerjük, megszórjuk, félbevágva, munkalapon, lisztezett, kelesztjük, téglalapra, kávéskanál, formáljuk, letakarva, töltéshez, melegszik, teáskanál, duplájára, megsütjük, hosszanti, hozzáadva, szezámmag, tésztával, tojással, nyújtjuk, cukorral, lekenjük, élesztőt, virslire, oldalára, evőkanál, margarin, vastagra, tésztánk, változat, tetejére, egyenlő, alakúra, tepsibe, tesszük, virslit, megkelt, langyos, tésztát, szerint, tetejét, leveles, reszelt, borssal, sajttal, felvert, élesztő, vágunk, csíkot, nagyon, virsli, sütőbe, tekert, percig, színes, tepsit, amivel, bélelt, belőle, tészta, helyen, tejben, enyhén, széles, őrölt, sütőt, igazi, ízlés, többi, liszt, azért, alatt, tojás, cukor, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
593 db bejegyzés |
| e év: |
2927 db bejegyzés |
| Összes: |
128157 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 11249
- e Hét: 64229
- e Hónap: 117901
- e Év: 396126
|
|
|
Offline
